Аксиома, что растения надо регулярно кормить. Только вот вопрос – чем? Многие не жалуют минудобрения. Не признают никакой «химии» на своем участке, только все натуральное, органическое – безвредное.
И у меня до недавнего времени минеральным удобрениям был красный свет… Но последние два года стала этот вопрос дотошно изучать, читать научную литературу. И кардинально поменяла свой взгляд на удобрения.
Согласна, что навоз, компост, травяные бродилки – кладезь питательных веществ. Кроме азота содержат и калий, и фосфор, и магний. Главное их достоинство – доступность. Листья, ботву, пищевые отходы накидать в кучу; год подождать, чтобы перегнило – вот и удобрение.
А зеленые бродилки и того проще получить. Нарвать травы, залить водой, дать побродить 3-4 дня и поливать растения. Чего уж проще!
Но дело в том, что растения могут усваивать только минеральные формы питательных веществ, органика должна минерализоваться, чтобы стать доступной для растений. То есть в почве проходит химическая реакция, органика превращается в различные азотные соединения, в частности, в различные соли — нитраты и нитриты.
И эти пресловутые нитриты и нитраты из почвы переходят в овощи. Поэтому, когда вносят в землю много навоза, компоста, показатель нитратов в овощах может зашкаливать.
Как говорится, все есть лекарство, и все есть яд. Применение органики должно быть дозированным.
А что минудобрения – так ли они вредны? Много ли в них «химии»?
Наше любимое минеральное удобрение – зола. Мы получаем ее самостоятельно, при сжигании органики, поэтому считаем натуральным. Чтобы зола была полезна для растений, применять надо соблюдая некоторые нюансы. Я об этом писала.
Зола на огороде – как использовать, чтобы не навредить растениям
Хлористый калий
Например, минеральное удобрение со страшным химическим названием хлористый калий – это минерал Сильвин, розовато-оранжевые камни. Руду измельчают, получается удобрение хлористый калий.
Сильвин имеет осадочное, хемогенное происхождение, в усыхающих соляных озёрах; обычен в верхах соленосных скоплений. Продукт сублимации на стенках кратеров вулканов и в трещинах застывших лав.
Получается, что это что ни на есть натуральное природное удобрение. Его недостаток – большое количество хлора. Но он быстро улетучивается. Если удобрение внести осенью, то к весне хлора в почве и в помине не останется.
Сернокислый калий
Я использую бесхлорное калийное удобрение – сульфат калия (сернокислый калий, калийная соль). Используют эту соль в косметологии, фармацевтике, пищевой промышленности. Удобрение получают путем обработки хлорида калия сульфатами кальция, железа, натрия, магния.
Однозначно – не яд. И таки да, калийные соли разрешены в органическом земледелии – международный ГОСТ 33980-2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации».
Карбамид (мочевина)
Азотное удобрение карбамид получается при взаимодействии аммиака и углекислого газа в особых условиях.
Все природное! Углекислый газ мы выдыхаем, запах аммиака исходит… Не буду уточнять ?
Конечно, на производствах эти вещества получают иначе. В основном, из природного газа.
Правда, я минеральными азотными удобрениями не пользуюсь. Азот мои растения получают из компоста, куриного помета. Полагаю, что этого им достаточно.
Из чего делают суперфосфат
Конечно же растениям нужен фосфор, который есть в суперфосфате. И делают это удобрение из минералов:
- апатитов;
- фосфоритов.
Именно поэтому удобрение так и называются.
Для получения монофосфат калия растворяют апатит кислотой – на выходе получают ортофосфорную кислоту. Ею растворяют хлористый калий (минерал сильвин) при высокой температуре.
Вуаля – монофосфат калия готов!
Вот и выходит, что, в основном, минудобрения – натуральные природные вещества.
Безусловно, есть и «химические» минеральные удобрения. В основном это сложные комплексные, получаемые путем химического взаимодействия исходных компонентов. Но даже «химией» испортить урожай можно только при неправильном их внесении, перекорме. Достаточно придерживаться инструкции и никакого вреда ни почве, ни растениям не будет.
«Минеральные удобрения или органические — какие лучше»