Светлые, солнечные майские дни – самая жаркая пора для огородника, пора посевов и посадок в открытом грунте. Только сойдут талые воды, и почва начнет созревать, спешит он с заступом в руках на огород. У начинающих огородников возникает масса вопросов: с чего начинать весенние работы на огороде, как, где, когда и что сажать?
Как правило, начинается все с планировки
Не думайте, что планировка дело второстепенное. Ошибки потом не исправить – овощи, посаженые не на своих местах, будут чахнуть и высокого урожая не дадут даже при хорошем уходе. Вот несколько советов от агронома В. Смирнова.
Для начала разбейте участок на четыре части. Одну отведите под картофель. Учтите, что эта культура светолюбивая, предпочитает легкие супесчаные почвы. Почву под картофель заправляют органикой, минеральными удобрениями, золой.
Второй участок отведите под культуры, которым необходимо большое количество органических удобрений – навоза, перегноя, компоста. Здесь сажайте капусту, огурцы, кабачки…
На третьей делянке разместите помидоры, лук, чеснок, горох и бобы. Органики под эти культуры вносим меньше и обязательно в сочетании с минеральными туками.
И, наконец, на четвертом участке помещаем корнеплоды – морковь, петрушку, свеклу репу, редьку, пастернак, брюкву. Эти культуры нуждаются в минеральных удобрениях. Совет из практики: морковь сейте рядом с грядками лука, так как они взаимно защищают друг друга от вредителей.
Многолетние овощи – ревень, щавель, хрен и многолетние луки – разместите на отдельном участке. Для зеленых культур (редис, салат, шпинат, укроп) не стоит отводить специального участка, их можно выращивать в междурядьях основных культур как уплотнители. Зеленые весьма скороспелые и основной культуре не повредят.
Кукурузу, подсолнечник советуем высаживать как кулисные растения между посадками огурцов, кабачков или тыкв, а также по границам огорода.
Готовим почву
Итак, вам уже ясно, что и где будет расти. Теперь, не теряя ни минуты, начните готовить почву. Лучше всего, если глубокую перекопку участка провели еще осенью и тогда же внесли удобрения, все, кроме азотных, которые легко вымываются талыми водами. Когда почва «поспеет» − станет рыхлой и равномерно влажной, приступайте к предпосевной обработке. Перекапайте участок, но на меньшую, чем осенью, глубину, разбивая комья, выбирая корневища сорняков и камни. После этого прорыхлите землю граблями.
Надо ли делать высокие грядки? Это зависит от особенностей вашего участка. Гряды и гребни необходимы на низких, сырых, пойменных местах. Если огород расположен на открытом солнечном месте – достаточно обычной грядки, с земляными бортиками.
Сорт – основа урожая
Полагаю, утверждение, что сорт – основа урожая, никто не будет оспаривать. Мало выбрать хорошие урожайные сорта, надо чтобы они подходили для вашего региона.
Раньше на пакетиках семян писали – районирован для Урала или Сибири, или другого региона. Сейчас таких надписей на пакетах нет. И часто мы берем сорта, о которых вычитали восторженные отзывы и разочаровываемся. А все потому, что в разных условиях один и тот же сорт показывается себя по-разному. Поэтому желательно приобретать семена тех сортов, которые рекомендуются для выращивания в вашей зоне.
Сеем и сажаем
Итак, почва подготовлена, необходимые семена приобретены. И тут начинаются, собственно, весенние работы на огороде – приступаем к посеву, посадкам. Чтобы не потерять драгоценную почвенную влагу, сеем сразу, как только подготовили почву.
Первыми, как только сойдет снег, высеваем семена хладостойких овощей – редиски, салата, лука, петрушки, морковки, щавеля. Зеленые скороспелые культуры – редис, салат, шпинат, укроп можно высевать в несколько сроков с интервалом в семь-десять дней. В начале мая можно сеять репу, летнюю редьку, горох, бобы, а также высаживать рассаду ранних сортов капусты, свеклу можно посеять попозже.
Затем сажаем картофель. Клубни надо подготовить заранее. Я в конце апреля достаю их из погреба, рассыпаю на открытом солнечном месте, чтобы клубни позеленели и дали ростки.
В середине-конце мая пора сажать в грунт тыквенные (огурцы, кабачки, тыкву, арбузы, дыни). Пока они взойдут, семь-десять дней, уже и минует угроза возвратных заморозков. И, наконец, в конце мая-начале июня высаживаем рассаду пасленовых, фасоль.
Мелкие семена: репу, морковь, салат сеять на глубину один-два сантиметра; средние: огурцы, свекла – на два-три сантиметра; а крупные: горох, бобы, фасоль – на три-пять сантиметров. Кроме того, чтобы избежать чрезмерного загущения посадок, рекомендуем перед посевом смешивать мелкие семена с высушенным спитым чаем или кофе.
Глубина посадки картофеля 10-12 см, расстояние между рядками 60 см, а между клубнями 25-30 см. Это по правилам агротехники. А я сажаю картофель между рядами расстояние 1,5 м, между клубнями 0,5-0,7 м. Удобно полоть. И клубни получаю крупные.
Полив ускоряет появление всходов, но после него часто на поверхности земли, особенно на тяжелых грунтах, образуется корка, которую надо обязательно разрыхлить, когда верхний слой слегка подсохнет.
Рассаду пасленовых, капусты высаживать в лунки или в рядки. Кому как нравится, и смотря еще какой размер площади. Лунки занимают много места, рядками посадки получаются компактнее.
На этом весенние работы на огороде заканчиваются. И начинаются летние работы: поливы, прополки, подкормки – и так, пока не соберем урожай!
Как распланировать огород — схемы посадки овощей
