Как ни крути, а на деревенском огороде основной овощ – картофель. Можно сказать, что это стратегический продукт. И сами едим картошечку, и животинку им кормим. Как правило, добрую половину огорода деревенские засаживают картофелем🥔
На Алтае сентябрь – месяц уборки урожая. Картофель обычно копают в середине сентября. Сразу же, при уборке, отбирают семенные клубни. Как правило, на семена берут клубни среднего размера (чуть больше куриного яйца). И не абы от каких кустов, а выбирают те, в которых клубней много, и они крупные, чистые, здоровые.
Но тем не менее, картофель через пять-шесть лет вырождается, начинает болеть, клубни мельчают. И хорошего, полноценного урожая не дает. Надо менять семенной материал.
Каждый раз покупать семенной картофель дороговато. Да и не факт, что купите мини-клубни или первую репродукции, а не мелочь с поля-огорода. Можно пойти другим путем – выращивать семена картофеля самостоятельно.
Выращивание картофеля из ботанических семян
Можно вырастить семенные клубни из ботанических семян. Это не так сложно, как принято считать. Не сложнее, чем вырастить рассаду томатов. Осенью собрать зеленые ягодки, которые нарастают на кустах. Две-три недели подержать их, чтобы дозрели, затем выпустить из них семена. Промыть, просушить, оставила до весны. Всходят превосходно, во всяком случае, домашние.
В марте посеять на рассаду, всходят они дружно. Надо учесть, что семена мелкие, постараться посадить пореже. Если взошли густо, то в стадии трех-четырех настоящих листочков проредить.
Уход за рассадой обычный – поливы регулярные, хорошее освещение. На грядку пересаживать рассаду в середине мая. Это для регионов с климатом как у нас в Алтайском крае. Сделать траншейку. Растения расположить лежа, засыпать полностью землей, оставив сверху три листика. Укореняется отлично, только обязательно поливать надо, пока растюшки не войдут в силу и станут похожи на настоящие картофельные кусты. Клубни вырастают мелкие и среднего размера, два-пять в кусте. Картофель, полученный из семеня, будет настоящая суперэлита🥔
Семенной картофель из ростков
У меня хранится картофель в подполе, к маю на нем появляются ростки. Достаю пророщенный картофель в начале мая, неделю прогреваю. Затем делаю грядку. Отламываю от клубней толстенькие хорошие ростки высотой в 7-10 сантиметров и рассаживаю в один ряд, заглубив на 2/3 высоты. Обильно поливаю. Они легко принимаются, через 7-10 дней на них уже зеленеют листочки.
Клубни легко прорастить. В начале мая достать ведро клубней, высыпать под навесом, раз-два в неделю сбрызгивать водой. К середине мая на клубнях появляются ростки. Можно прорастить картошку в ящиках – в торфе, опилках. Сделать это пораньше, например, в марте.
Из ростков вырастает хорошие, крупные клубни, четыре-пять штук в кусте. Это и будут семена картофеля на следующий год. Не уверена, можно ли назвать такой картофель элитой или первой репродукцией.
Но то что из таких семян вырастает здоровый картофель – это факт)
