Выращивание овощных культур требует немало знаний))) Чтобы урожай всегда радовал, необходимо соблюдать севооборот. Не высаживать одни и те же овощи на одном месте больше двух лет.
А еще надо подбирать каждому овощу хорошего соседа. Да, хорошие соседи нужны не только людям, но и растениям тоже.
Цветы, зелень, овощи могут друг с другом прекрасно уживаться, поддерживать друг друга, помогать друг другу бороться с болезнями и вредителями. А могут и конфликтовать, вступить друг с другом в борьбу за «место под солнцем». Факторов несовместимости много:
это и время созревания плодов; и размеры растений (высота и ширина листьев); и строение корневой системы; и требования к свету, температуре и влаге; и устойчивость к вредителям; и потребность в питательных веществах.
При планировании посадок надо подобрать каждой растюшке хорошего соседа. Правильное соседство обеспечит отличные урожаи без лишних усилий и применения химикатов.
Особенно это важно соблюдать, если участок небольшой, и посадки приходится совмещать. Например, можно на одной грядке посадить редис и морковь. Редис – овощ скороспелый, с грядки его убирают рано, и он ни коем образом не помешает моркови расти и развиваться.
Или, к примеру, помидоры можно выращивать в симбиозе с кукурузой, стебли которой будут служить опорой для томатных кустов.
Составила таблицы совместимости и несовместимости овощей. В них вошли не все растения, а только те, которые я выращиваю на своем огороде.
Обратите внимание, что фенхель практически для всех овощей нежелательный сосед. Не любят его овощи, не желают расти с ним рядом. Лично я делаю грядку с фенхелем в сторонке, чтобы он не мешал другим растюшкам.
Я упростила подбор соседей, размещаю растения на огороде семействами. У них, примерно, одинаковые требования к плодородию почвы, влажности, к световому и температурному режиму.
Огурцы, тыкву, кабачки сажаю в одном месте; арбузы и дыни сажаю совместно; пасленовые культуры высаживаю рядышком; грядки с чесноком размещаю между грядами земляники; всегда рядом делаю грядки с луком, свеклой и морковью; грядки с многолетними овощами (луки, щавель, спаржа, пряные травы) соседствуют с цветами. Кстати, так и севооборот легче соблюдать.
Вот такое это непростое дело – выращивание овощных культур. Не в том месте посадишь или не с теми соседями и урожая богатого можно не получить.
